Depuis le lancement de ce blog, il y a bientôt deux ans, je tente d'être objectif sur les décisions venues de Bruxelles. Cette fois-ci, comme mes amis vignerons de la vallée du Rhône ou des différentes appellations de Provence, je suis en colère contre l'Europe ! En effet, il y a un projet qui pourrait autoriser le mélange de vins rouges et de vins blancs pour faire du rosé. C'est une hérésie, le rosé est un vin à part entière. La France avec les efforts réalisés dans ses terroirs est devenue le premier producteur mondial de ce "vin de soif". Nous devons imposer notre standard de qualité dans l'intérêt du consommateur européen.
Messieurs les eurocrates, je vous conseille comme vous le propose la Commissaire européenne à l'Agriculture d'aller en formation sur le terrain. Venez chez nous dans le Vaucluse constater que nos vins ne sont pas de simples mélanges. Ils ont une identité, ils font partie de notre culture.
Avant le 27 avril prochain, mobilisons-nous pour éviter cette mauvaise décision !
